Συνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέας
Αγκινάρες γεμιστές (Αιγαιοπελαγίτικο στυλ)
Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές αγκινάρες (Αιγαιοπελαγίτικο στυλ);
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Κόβουμε τις αγκινάρες και καθαρίζουμε εσωτερικά.
- Χαράζουμε καλά και καθαρίζουμε τα φτερά του.
- Γεμίζουμε ένα μεγάλο δοχείο με νερό και στύβουμε 1 λεμόνι.
- Εισάγετε τις καθαρές αγκινάρες και αποτρέψτε τις να μαυρίσουν.
- Αφού καθαρίσουμε τα πάντα, προχωράμε στην προετοιμασία μας.
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ρύζι, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τον άνηθο και το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα βάζουμε στο μπολ μας.
- Στύβουμε ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και λεμόνι και γεμίζουμε τις αγκινάρες μας.
- Στον πάτο της κατσαρόλας μας, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στρογγυλά και τις απλώνουμε.
- Βάζουμε τις γεμιστές αγκινάρες και προσθέτουμε το νερό.
- Το νερό θα είναι αρκετό μέχρι τη στάθμη των αγκινάρων.
- Μπορεί να προστεθεί εάν το νερό είναι λιγότερο.
- Μαγειρέψτε για 1μιση ώρα σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστές Αγκινάρες (Αιγαίου Τύπου) με φωτογραφία
