γλώσσα γάτας (κρέμα)

1. Η γλώσσα της γάτας είναι εμποτισμένη σε κρύο γάλα.
2. Χωρίζουμε 1 ποτήρι από το υπόλοιπο γάλα και αδειάζουμε σε μια κατσαρόλα.
3. Προστίθεται ζάχαρη και άμυλο.
4. Διατηρείται μέχρι να βράσει η κρέμα και περιχύνεται στη γλώσσα της γάτας, η οποία μουλιάζεται με γάλα και τοποθετείται στο ντουλάπι.
5. Μαγειρεμένο με 1 ποτήρι γάλα και 1,5 ποτήρι νερό με σάλτσα σοκολάτας, περιχύνεται με το γλυκό αφού σβήσει η πρώτη φωτιά.

Συνταγή μουχαλεμπίλι με φωτογραφία