Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζυμαρικά;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Βάζουμε στην κατσαρόλα βρασμένο νερό, αλάτι, λάδι και βράζουμε, προσθέτουμε τα ζυμαρικά στο νερό που βράζει και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Για τη γέμιση, ψιλοκόβουμε σε ένα μπολ το τριμμένο λευκό τυρί τσένταρ, 1 πρέζα μαϊντανό και ανακατεύουμε με το γουδί μας.
- Για τη σάλτσα προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι, το λάδι ή το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια, για να μην κολλήσουν τα βρασμένα ζυμαρικά, στραγγίζοντας το νερό, ρίχνουμε λίγο νερό και τα αφήνουμε να στραγγίσουν.
- Προσθέστε τα στραγγισμένα ζυμαρικά στην έτοιμη σάλτσα και ανακατέψτε καλά.
- Αλείφουμε τον πάτο και τα πλαϊνά ενός ταψιού με μαργαρίνη ή βούτυρο, ρίχνουμε τα μισά ζυμαρικά με τη σάλτσα στο ταψί και τα τακτοποιούμε τακτοποιημένα.
- Από πάνω απλώνουμε όλο το μείγμα τυριών και πασπαλίζουμε με τυρί τσένταρ.
- Βάζουμε τα υπόλοιπα ζυμαρικά με τη σάλτσα στο γουδί και τα απλώνουμε καλά.
- Βάλτε τα ζυμαρικά στο μάτι της κουζίνας στο τηγάνι που ετοιμάσατε και ψήστε τα και από τις δύο πλευρές.
- Αφού ψηθεί, το τοποθετούμε σε πιατέλα, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5-10 λεπτά, το κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε. Απολαύστε τώρα ????????????????????????????????????????????????
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα αντικολλητικό, μη εύφλεκτο τηγάνι.
Φροντίστε να ζεστάνετε το τηγάνι.
συνταγή ζυμαρικών με φωτογραφία
