Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ κρέμας;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και το αυγό. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, μετά προσθέτουμε το καρότο, την κανέλα και το αλεύρι με τη σειρά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Τέλος προσθέτουμε τη μαγιά και τη βανίλια και ρίχνουμε το μείγμα στο λαδωμένο μπορντό και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς (όσο ψήνεται το κέικ ετοιμάζουμε την κρέμα και τη βάζουμε στο ψυγείο. Ελέγχουμε το γλυκό με μια οδοντογλυφίδα , αφού ψηθεί προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα όταν φτάσει στην αρχική του θερμοκρασία και μετά αφήνουμε να κρυώσει.
Αφού κρυώσει, απλώνουμε την κρέμα μας και τη διακοσμούμε προαιρετικά, τη χρησιμοποίησα με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα, απολαύστε έγκαιρα.
Συνταγή κέικ κρέμας με φωτογραφία
