Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με μαγιά λαχανικών;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΓΙΑ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΕ ΜΙΚΡΟ ΜΠΟΥΦΑΝ, μειώστε στο μισό τις διαστάσεις.
- Για το κέικ με μαγιά λαχανικών, ανακατεύουμε πρώτα τη μαγιά, το χλιαρό νερό και τη ζάχαρη και το αφήνουμε να φουσκώσει.
- Το σπανάκι είναι ψιλοκομμένο.
- Οι πατάτες, τα κρεμμύδια, οι πιπεριές κάπια κόβονται σε πολύ μικρούς κύβους. (Μπορείτε να τρίψετε την πατάτα με τη χοντρή πλευρά του τρίφτη.)
- Τα καρότα είναι τριμμένα. Η ζύμη αφήνεται να ανακατευτεί.
- Χτυπάμε 2 αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε τη μαγιά, το γιαούρτι, το λάδι.
- Προσθέστε 5 με 6 φλιτζάνια αλεύρι μέχρι να έχετε ένα πιο παχύρρευστο, πιο γεμάτο χυλό από την κόρα της πίτας. (Εδώ βοηθάει να προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι.)
- Προσθέστε τα χόρτα ψιλοκομμένα, το λιναρόσπορο, το μαύρο κύμινο, το σουσάμι, το τυρόπηγμα και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
- Αδειάζουμε σε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα. (Μπορείτε να το βάλετε και σε λαδόκολλα.) Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν από πάνω και κάτω.
- Όταν βγει βουτυρώνεται. Όταν βγει η πρώτη φωτιά, ψιλοκόβεται και σερβίρεται. Το κρύο είναι επίσης πολύ δημοφιλές. Καλή τύχη ????
Συνταγή κέικ με μαγιά λαχανικών με φωτογραφία
