Πώς να φτιάξετε τη συνταγή της κρέμας ζαχαροπλαστικής;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη πιατέλα από τεφλόν ή σε μια κατσαρόλα. Χτυπήστε καλά για να αποφύγετε τους σβόλους. Μαγειρέψτε στο μάτι της κουζίνας, πρώτα σε μέτρια φωτιά, μετά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας.
Βρέχουμε λίγο την έτοιμη βάση του κέικ με γάλα. Χρησιμοποίησα χαρούμενο γάλα. Στη μέση βάζουμε την κρέμα που έχουμε ετοιμάσει. Πάνω από την κρέμα βάζω φράουλες, μπανάνες και κομματάκια σοκολάτας. Σκεπάζουμε την άλλη βάση πάνω της. Ας βρέξουμε το πάνω πέλμα με γάλα. Το καλύπτουμε με σαντιγί και το διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη.
