Φρέσκα φασόλια με πουρέ πατάτας

1. Ταξινομήστε και ψιλοκόψτε τα φασόλια.
2. Τσιγαρίζουμε τον κιμά στο λάδι και προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και την πιπεριά.
3. Αφού τηγανίσουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε.
4. Προσθέστε τα φασόλια και τις πατάτες σε κύβους.
5. Τηγανίζουμε τα φασόλια μέχρι να ροδίσουν.
6. Τέλος βάζουμε από πάνω τις ψιλοκομμένες ντομάτες και προσθέτουμε 3 ποτήρια νερό χωρίς να ανακατεύουμε.
7. Σβήνουμε τη φωτιά αφού αρχίσει να βράζει. Καλή όρεξη.

Φρέσκα φασόλια με κιμά Συνταγή με φωτογραφία