Revani Full Measured

Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να πάρει βράση. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το λεμόνι και αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Το σιρόπι πρέπει να είναι κρύο. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 3-4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε για τελευταία φορά. Ρίχνουμε μέσα το λαδωμένο γουδί μπορς και το βάζουμε στο φούρνο. Μαγειρέψτε, ελέγχοντας μέχρι να ροδίσουν καλά. Αφού βγει η πρώτη φωτιά από το φούρνο, περιχύνουμε ομοιόμορφα το κρύο σιρόπι. Μπορείτε να σερβίρετε όταν κρυώσει. Καλή όρεξη.

Πλήρης μετρημένη συνταγή Ρεβάνι με φωτογραφία